Pan de Campo de Francis Mallmann
“Trabajamos con todos los productos porque por más que a la gente le gusta lo vegano, la mayoría come carne y pescado”, dijo Puck, quien desde hace 26 años cocina en una de las fiestas más prestigiosas de Hollywood. Al frente de un imperio gastronómico que incluye docenas de restaurantes, desde Beverly Hills a Singapur […]
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